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今天娃娃欣要當一日小廚娘
而廚藝要好之外
油品更是不能馬虎唷
說到油
娃娃欣相信很多人到現在還對於黑心油事件記憶猶新
因此
油品的挑選
品牌的選擇
或是親朋好友的推薦就成了娃娃欣在選擇油的參考基準了
平常娃娃欣很喜歡加一點點的油來炒青菜
對於油炸類食物現在已先say BYE BYE
而今天要跟大家分享的
就是娃娃欣現在的美食大功臣
"SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油750ml"
這天
娃娃欣下班回家跟欣媽
兩個人想炒個紅蘿蔔和莧菜當晚餐
邊煮邊覺得香味四溢
這款São Mamede黑橄欖油
是1979年在葡萄牙創辦
到現在為止已有約50年左右的歷史了
而這款看起來就很有質感的油
原料是嚴選百年黑橄欖老樹
果實堅持人工現採
而且須在24小時內在30度C以下的環境冷壓初榨
這樣的可以保留橄欖最高的營養呢!
娃娃欣在煮的過程發現
這款油色澤飽滿
在煮的時候也比較不會有油煙
而且伴隨蔬菜一起烹調
更是香氣逼人呢!
用這款由煮出來的食物更加好吃呢!!
好喜歡這瓶葡萄牙原裝進口油
你們說
這盤青菜是不是光看就超美味的!!!
很多人都說有漂亮的餐具會增加下廚的次數
現在我想說
有健康又高質感的黑橄欖油~
我每天都想自己開伙了!
真的很好吃!好營養好美味!!!!!
連欣媽也讚不絕口呢!!
推薦給大家
可以買來孝敬爹娘
讓他們吃的更安心更放心又更健康還能吃到美味
完全一舉數得!!!!!
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